吉田酒造店 と UNITED ARROWS 日本酒と環境とトレンドと斬新さと
ユナイテッドアローズは、石川県白山市にある酒蔵 吉田酒造店とコラボレーションした日本酒「手取川Sparkling dot for UNITED ARROWS」を6月3日（金）に発売。こちらは、ユナイテッドアローズ 原宿本店 1F UA BARとハウスカード会員様に向けた通信販売となっている。
石川県白山市にて1870年創業の吉田酒造店が誇る銘柄「手取川」は、瑞々しくすっきりとした味が特徴である。白山を源とする手取川の伏流水を仕込み水に使用し、この地域でとれる良質なお米を用いて醸される伝統的な味わいだ。
2020年に代表取締役社長に就任した吉田泰之氏は、農家や地域との交流、人と人との輪（つながり）をとても大事にしており、酒蔵のある地域の自然保護の活動支援や、環境問題に対しても積極的に取り組んでいる。そして何より、「手取川Sparkling dot」など、伝統を重んじながらも新たなことに挑戦する姿が印象的である。
そんな姿勢や考えに魅了されたのがユナイテッドアローズであり、自ら申し出て、今回のコラボレーションが実現したのだという。
吉田酒造店の人気商品「手取川 Sparkling dot」をベースに甘味を表現したスペシャルな日本酒「手取川 Sparkling dot for UNITED ARROWS」。
熟したバナナやヨーグルトのような香りや、一切ガスの充填がされていない自然由来の優しい微発泡感で、魅了する。爽やかさのなかに甘みがあり、食前酒としてはもちろん洋食やスパイスの効いた料理などにもよく合います。お酒初心者や女性でも飲みやすく、父の日のギフトとしてもおすすめだ。
「手取川 Sparkling dot for UNITED ARROWS」の発売に伴い、6月1日（水）20時よりインスタグラムによるライブ配信を行います。吉田酒造店 社長の吉田泰之氏をお招きし、今回のコラボレーションや吉田酒造店の魅力について語る。
インスタグラム配信アカウント：@unitedarrows_official